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寵物食品抽驗不合格後你該怎麼做?處置 SOP 與 5 個提前預警的警訊

  • 作家相片: 李坤原
    李坤原
  • 3天前
  • 讀畢需時 3 分鐘
寵物食品抽驗不合格後你該怎麼做:處置 SOP 與 5 個提前預警的警訊

收到不合格通知的當下,動作快不快、對不對,決定損失有多大。

寵物食品被抽驗不合格,接下來面對的是下架、回收、裁罰與商譽風險。這篇整理收到通知後的標準處置流程,以及能讓你提前止血的 5 個警訊。(各類不合格模式的成因,見 寵物食品安全事件案例分析。)

不合格會發生什麼事?

先認清後果,才知道為什麼要快。依動物保護法,寵物食品抽驗不合格會面對:

  • 下架與回收:主管機關可命限期回收、下架同批產品。

  • 裁罰:有害物質或病原菌超標可罰 5 到 25 萬元;標示不符或逾期可罰 3 到 15 萬元。

  • 商譽衝擊:不合格名單會公開,飼主與通路都看得到,信任一旦崩解很難重建。

收到不合格通知後的處置 5 步驟

時間就是損失。收到通知請照這個順序處理。

寵物食品收到不合格通知處置5步驟:封存、通知下游、回收改正、記錄申覆、追根究柢
圖:收到不合格通知的處置 5 步驟。
  • 封存:立即停售、下架並封存同批產品,避免問題品繼續流通。

  • 通知下游:同步通知經銷、通路與電商下架,掌握還在架上的數量。

  • 回收改正:依主管機關限期回收,並針對問題根因改正。

  • 記錄與申覆:完整保留處置紀錄;若對檢驗結果有疑義,可依程序申請複驗或申覆。

  • 追根究柢:找出是原料、製程還是標示的問題,從源頭堵住,避免同一錯誤再犯。

處理不合格不只是把貨收回來,更重要的是找出為什麼會發生。

5 個該提前警覺的警訊

多數不合格其實有跡可循。出現以下訊號,代表你已經在風險邊緣,該在被抽驗前先自我修正。

寵物食品5個危險警訊:換原料沒重驗、凍乾生食沒控菌、海鮮沒驗重金屬、標示沿用舊字、沒做危害分析
圖:5 個該提前警覺的危險警訊。
  • 警訊 1|換原料或供應商沒重驗:新供應商、新批號沒有重新檢驗就投產,是最常見的破口。

  • 警訊 2|凍乾、生食類沒控病原菌:加熱或後段殺菌不足、也沒做成品病原檢驗,沙門氏菌風險極高。

  • 警訊 3|海鮮、魚類原料沒驗重金屬:魚類原料沒驗砷、汞,重金屬超標是原料端就種下的。

  • 警訊 4|標示沿用舊的療效字眼:還在用「治療」「預防」等已停用字眼,標示與宣稱一驗就中。

  • 警訊 5|從沒做過危害分析:沒有依製程做過 HACCP,等於沒有守門員。

這 5 點對應的解法,其實就是把 HACCP 做起來。(怎麼做見 寵物食品 HACCP 怎麼做。)

預防永遠比善後便宜

一張罰單加上回收、下架與商譽損失,成本遠高於事前把原料驗收、殺菌控制與標示合規做好。與其等被抽到,不如自己先當一次稽核員:對照上面的 5 個警訊逐一檢查,有紅燈就先補起來。市售不合格公告可到農業部寵物食品專區查詢,看看別人踩了哪些坑。

查詢不合格公告:農業部寵物食品不合格查詢頁

常見問題 FAQ

Q1:對檢驗結果有疑義可以申覆嗎?

可以。可依程序申請複驗或提出申覆,過程中仍要先配合下架封存。

Q2:只有一批不合格,要全部回收嗎?

以主管機關命令與同批範圍為準,通常回收同批號產品,並清查是否波及其他批。

Q3:回收後還能重新上架嗎?

要先改正問題根因、確認符合標準後才可能重新生產販售,並保留佐證。

Q4:怎麼降低被抽驗不合格的機率?

做好原料驗收、殺菌控制與標示合規,並建立 HACCP 危害分析,這是最有效的預防。

綠盾食護協助寵物食品業者做上市前自我稽核、危害分析與標示合規,也在發生不合格時協助釐清根因與改正,把損失降到最低。

資料來源:農業部寵物食品專區抽驗與不合格查詢 petfood.moa.gov.tw/Web/Audit.aspx;動物保護法第27、29條罰則。查證日 2026 年 7 月。

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