⬅️目錄（點擊快速查詢） 一、FSSC 22000 V7 改版三大驅動力 二、震撼彈：ISO 22002:2025 雙層架構 三、實務剖析：V7 稽核現場 3 大痛點 四、迎戰 V7！食品廠轉版必做 5 件事 五、實戰清單：V7 文件與表單修訂指南 六、結語：將改版危機轉化為升級轉機 七、FAQ：FSSC 22000 V7 轉版常見問題 大家好，這裡是綠盾食護的食品技師團隊。 最近去客戶那邊開會，被問最多的就是 FSSC 22000 Version 7（V7）。FSSC 基金會已在 2026 年 5 月正式發布 V7，對食品廠來說，這一次要動的不只是文件版號，而是整套食品安全管理系統的地基。 依 FSSC 官方公布的升版流程（Version 7 Upgrade Process，2026 年 5 月 1 日版），V6 稽核最晚只能執行到 2027 年 4 月 30 日。以本文查證日 2026 年 8 月 21 日回推，距離這條線只剩約 8 個月。排稽核檔期、改程序書、跑一輪內稽再做教育訓練，8 個月一點也不寬裕，現在就要把轉版排進今年的年度計畫。