農業部漁業署115年度獎勵計畫：水產初級加工場通過HACCP、ISO 22000或FSSC 22000驗證，補助驗證費90%、最高8萬元，2026/11/30截止。申請資格、文件、流程與時程一次看懂。

輸美食品廠遇到美國 FDA 到廠稽核，開場的「工廠簡介簡報（Facility Introduction）」該放哪些內容？本文用一份匿名化的雙語範例簡報，一頁一頁拆解：公司簡介與 FDA 註冊號、基本資料、產品、組織與食安小組、廠房與配置、食品安全管理系統（FSMA／PCHF／FSVP）、輸美客戶與流程圖，並提醒該用雙語、由具翻譯能力者陪同對稽核員說明。

被公告要做二級品管驗證，光是「申請書＆聲明書」就有十類文件要備齊。本文用食藥署官方申請表單的實際畫面，帶你看送件自主點檢表、業者基本資料、申請驗證範圍（GHP／HACCP 業別怎麼勾）、人員資格、GHP 九大標準作業程序文件對照表，以及聲明書要簽的法律責任與一個最常見的誤區——不得在產品包裝上宣稱取得驗證。